Entreremo nell’argomento delle nuove metodologie didattiche, analizzando alcune possibili soluzioni, alcune già in uso nell’ambito degli istituti tecnici e professionali. I laboratori delle nuove professioni realizzati recentemente in molte scuole, prevedono lo studio e l’utilizzo di soluzioni AI specializzate per specifici comparti, sono particolarmente adatti alle scuole professionali e anche alle università professionalizzanti. Si tratta di evoluzioni virtuali degli strumenti tradizionali della didattica laboratoriale e degli stage presso le imprese, che vengono adeguati al nuovo scenario tecnologico.
In molti casi si abbina l’AI a strumenti di simulazione immersiva degli ambienti e degli strumenti di lavoro, usando la realtà virtuale e aumentata, che offrono un maggiore coinvolgimento sensoriale. Un esempio interessante è un’attività didattica praticata con i docenti dell’Istituto Alberghiero Vespucci a Milano nel marzo 2025. Ai docenti è stato chiesto di lavorare in gruppi dedicati allo studio dell’albergo, argomento centrale di studio per l’istituto, guardandolo in modo multidisciplinare: dal punto di vista della sostenibilità, della sicurezza, della gestione economica. I tre gruppi hanno creato contenuti testuali e visivi disponendoli in tre alberghi virtuali, sfruttando le riprese a 360° effettuate dai ragazzi, per sviluppare tre itinerari tematici immersivi preziosi per un istituto dedicato al comparto dell’ospitalità. Un obiettivo impossibile da realizzare senza l’utilizzo dell‘intelligenza artificiale e della realtà virtuale è stato in questo caso raggiunto con successo, mettendo in pratica una forma interessante di formazione con l’AI.
La formazione all’AI, praticata in altre esperienze, è stata invece finalizzata all’apprendimento dell’uso dell’intelligenza artificiale stessa, partendo dal prompt design, fino alla programmazione dei modelli AI per gli studenti di informatica.
Questi esempi di percorsi di formazione con l’AI e all’AI per istituti tecnici e professionali non sono che l’inizio di una progettazione didattica che auspicabilmente andrà a coprire i vari settori delle professioni e le diverse discipline, finalizzando così l’introduzione in queste scuole dell’utilizzo di strumenti AI specializzati.
